だんだんと涼しくなってまいりましたね
毎月恒例のクッキングクラスでは、10月1日に秋の果物を使ったオータムサラダとビーフシチューを作りました!
柿、洋ナシ、りんご、クランベリーなど秋の食材を使用したオータムサラダに、はちみつ風味のフレンチドレッシングをかけて頂きました。
色鮮やかで甘みのあるフルーティーなサラダに仕上がりました!
ビーフシチューには大きな牛肉をつかい、柔らかくじっくり煮込みました。
デザートには事前に用意したアメリカンケーキを召し上がって頂きました。
次回のクッキングクラスは11月5日を予定しております。
是非ご参加ください‼